
D vitamini, yağda çözünen bir vitamin. İnsanlar için anne karnında gebelik ile başlayan ve tüm yaşantıları süresince devam eden sağlıklı bir gelişim, büyüme ve bakımda D vitamini büyük bir yer kaplıyor. D vitamini ihtiyacının karşılanmasında yeterli süre güneşe maruz kalmak D vitamini üretimi için gerekli iken sindirim yolu ile D vitamini alınması da yine olmazsa olmazlardan. Kemik metabolizmasında bilinen etkiler dışında anti enflamatuar ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri ile öne çıkan bir vitamin.
D Vitamininin Faydaları Nelerdir?
D vitamininin sağlığa pek çok değerli faydası bulunuyor. Bu faydaları içerisinde ön plana çıkanlar şöyle sıralanabilir:
- Sağlıklı bir şekilde zayıflamaya yardımcı olur.
- Kemik sağlığını koruyucu etkisi vardır.
- Solunum enfeksiyonlarını azaltır.
- Diyabet riskini en aza indirir.
- Kanserin önlenmesinde etkili olur.
- Kalp hastalıklarının önlenmesine yardım eder.
- Sağlıklı bir hamilelik süreci geçirilmesi için gereklidir.
- Bilişsel bozuklukların önleyici etkiye haizdir. ( Alzheimer, parkinson, demans ve bilişsel gerileme olan yaşlılarda D vitamini eksikliği yaygındır.)
- Cilt sağlığını korur.
- İltihabı azaltıcı etkiler gösterir.
D Vitamini Eksikliği Nelere Sebep Olur?
D vitamini eksikliği çeşitli rahatsızlıklara sebep olmaktadır. Bunlar:
- Meme, prostat, kolon kanseri
- Depresyon
- Şişmanlık
- Hipertansiyon
- Miyopati
- Raşitizm
- Kemik kaybı ( Osteoporoz, osteopeni, osteomalazi )
gibi önemli rahatsızlıklar olarak sıralanmaktadır.
D Vitamini Hangi Gıdalarda Bulunur?
D vitamini açısından zengin gıdalar:
- Somon, sardalya, ton, ringa ve uskumru gibi yağlı balıklar
- Karides
- Tavuk, kırmızı et, doğada güneş gören mantarlar
- Yumurta sarısı
- Sığır karaciğeri
Gıdalardan ve takviyelerden vücudun D vitaminine olan ihtiyacının %20'si karşılanmakta olup asıl D vitamini kaynağı Güneş ışığındadır. Güneş ışığı sayesinde D vitamini ihtiyacının %80'i karşılanmaktadır. Başlıca doğal D vitamini kaynağının Güneş olduğu hiçbir zaman unutulmamalıdır. Çok az gıda maddesi doğal D vitamini içerir. Bunlar D2 veya D3 vitamini şeklindedir. Vitamin D3'ün güneşe maruz kalma ile deride üretilen D vitamini ile aynı yapıda olduğu belirtilmektedir.