Yumurta besin değeri en yüksek olan ve son derecede lezzetli bir gıdadır.

Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

1) Yumurta Kalp Sağlığını Korur

Yumurta oldukça zengin besin değerleri içeren bir gıdadır. Bundan dolayı bolca yumurta tüketilir. Yumurta kalp için oldukça iyi bir besindir. Kalp damar tıkanıklığı ve kalp krizi riskini en aza indirir. Ayrıca yumurta içerisinde bolca yağ yer almaktadır. Bu yağ kolesterolün artmasına sebep olur. Kolesterol artınca damar sistemi bundan olumlu yönde etkilenmektedir. Yumurtanın arttırdığı kolesterol ise vücudun ihtiyaç duyduğu iyi huylu kolesterol seviyesidir.

2) Kemikleri Güçlendirmektedir

Yumurtanın besin değerleri yüksek bir gıda olduğunu söylemiştik. Yumurta kalsiyum değeri yüksek olan bir gıdadır. Bu durumda da kemik sağlığı açısından son derecede önemlidir. Düzenli olarak tüketimi sonucunda kemiklerde gelişme görülür. Özellikle gelişme çağında olan çocukların yumurta tüketmesi bu noktada önem teşkil ediyor. Ebeveynlerin çocuklara kemik sağlığı açısından yumurta tüketmeye teşvik etmesi önerilir.

3) Kansere Karşı İyi Gelir

Yumurta vücutta yer alan kötü huylu tümörler ile savaşmaktadır. Vücutta yer alan kötü huylu tümörler kansere davetiye çıkarır. Bundan dolayı bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi açısından kanserle savaşan bir bünye için yumurta tüketilmesi gerekir. Bağışıklık sistemi düşük olduğundan dolayı vücut kanser karşısında direnç gösteremez. Bundan dolayı yumurta tüketimi son derecede önemlidir.

4) Beyin Sağlığını Korur

Yumurta ayrıca beyin sağlığına da iyi gelmektedir. Beyin gelişimini sağlayan yumurta tüketilmesi durumunda hafızayı da güçlendirmektedir. Unutkanlık ya da beyinsel hastalıkların gelişmesini engellemektedir. Zihin gelişmesi ve zeka gelişimi için yumurta tüketimi önem teşkil eder. Özellikle gelişme çağındaki çocuklara yumurta tavsiye edilir.

Yumurtanın Kalorisi ve Besin Değerleri

Yumurta tam olarak 155 kcal kalori içermektedir. Yumurta içerisinde toplam 11 gram yağ da bulunmaktadır. Yumurta içerisinde 373 miligram kolesterol yer almaktadır. Bu durum da iyi kolesterolün artmasını sağlar. Ayrıca 124 miligram sodyum, 126 miligram potasyum ve 1.1 gram karbonhidrat yer almaktadır. Ayrıca yumurtanın içerisinde 1.1 gram da şeker yer almaktadır. Yumurta içerisinde ayrıca 13 gram da protein yer almaktadır..