Genellikle Akdeniz ülkelerinde ve Güney Avrupa’da yetişen papatyagiller familyasından bir bitki olan enginarın sağlığımız açısından faydası oldukça fazladır. Enginarın içerdiği sinarin maddesinin karaciğeri yenilediğine dikkat çeken Diyetisyen Eda Balcı, enginarın faydaları hakkında bilgi verdi.