Enginar insan vücuduna çok yararlı olan bir bitkidir.
Enginar Nedir? Enginarın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Enginar bitkisi genellikle bahar aylarında çıkar. Ilıman bölgelerde yetişir ve kalorisi fazla olan bir bitkidir. Çok faydalı olan bu bitki herkesin sofrasında yer alıyor. Yapılan bazı araştırmalar sonucunda, enginar içerisinde birçok vitamin ve mineral bulunuyor. Bu vitamin ve mineraller şu şekildedir;
- Potasyum
- Demir
- Kalsiyum
- Fosfor
- Potasyum
- Çinko
- B2 Vitamini
- B6 Vitamini
- C Vitamini
Lif yönünden çok zengin bir bitkidir. Sindirim sistemine fayda sağlayan bitki çeşitlerinden biri olarak ilgi görüyor. Pek çok insan neden enginar tüketilmesi gerektiği konusunda bazı araştırmalar yapabiliyor. Enginar insan sağlığına faydalı olarak bilinir ve şu sebeplerden dolayı tüketilmelidir;
- Kalp kaslarını güçlendirir
- Demir bakımından zengindir
- Antioksidan özelliği vardır
- İçerisinde quersatin ve antioksidan bulunur
- Sigara içenler için nikotin seviyesini azaltır
- Kanda yer alan kolesterolün düşmesine yardımcı olur
Enginar bu nedenlerden dolayı tüketilerek insan sağlığına fayda sağlar. İnsanlar istediği şekilde enginarı tüketerek sağlık günler geçirebilir. Birçok faydası olan enginar bitkisi mutlaka tüketilmesi gereken bitkiler arasında yer alıyor.
Enginar Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Enginar bitkisi insan sağlığına fayda sağlayan bir bitki olarak biliniyor. İnsanlar hangi hastalıklara iyi geldiği konusunda bazı araştırmalar yapabiliyor. Enginar bitkisi pek çok hastalığın tedavisinde kullanılabiliyor. İçeriğinde yer alan zengin mineral ve vitaminler sayesinde hastalıkları hızlı bir şekilde tedavi edebiliyor. 120 gram enginar içeriğinde 65 kalori enerji bulunuyor. Düşük karbonhidrat içeren bir bitki çeşididir. Enginar yapılan araştırmalar sonucunda şu hastalıklara iyi geldiği görülmüştür;
- Stresi azaltır
- Mide ağrılarını geçirir
- Prostat kanserine ve meme kanserine karşı korur
- Ateş düşürücüdür
- Böbrek hastalıklarını önler
- Kabızlığı önler
- Alzheimer hastalığını önler
- Kemik sağlığına faydalıdır
- İdrar sökücü bir etkiye sahiptir