Sinem
06.Nisan.2021, 17:32
https://icdn.ensonhaber.com/resimler/thumb/kok/2021/04/06/muhlama_353.jpg (https://www.ensonhaber.com/yasam/muhlama-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-rize-usulu-muhlama-tarifi)Rizelileri oldukça rahatsız eden 'muhlama' mı yoksa 'mıhlama mı?' tartışmaları muhlamaya alınan coğrafi işaret ile sona erdi. Peki, Rizelilerin yöresel yemeklerinden biri olan Muhlama nasıl yapılır?