Dünyanın en çok yetiştirilen bitkisi mısır taze sebzelerin çoğundan 3 kat daha fazla B vitamini içerir. Yüzyıllardır dünya insanları tarafından yetiştirilmektedir.

Mısırın Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Tüm biçimleriyle, koçanda, tahıllarda veya patlamış mısırda lezzetli olan mısır, vücudu korumak için gerekli olan besinler ve antioksidanlar açısından zengin bir tahıldır.

Mısır bağışıklık sistemini uyaran ve cildi, görme yeteneğini ve diş etlerini mükemmelleştiren güçlü A vitamini kaynağıyla da bilinir. Diğer faydaları ise şöyledir.

Antioksidanlar, vücuttaki hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasardan koruyan bileşiklerdir. Mısırda da bolca bulunur.

Yüksek lif içeriği aynı zamanda formda kalmanıza yardımcı olur ve iyi bir sindirim sistemi sağlığını destekler.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Etkili bir anti-kolesterol desteğidir.

Yüksek doymamış yağ içeriği sayesinde mısır, kötü kolesterolle savaşmaya yardımcı olur.

İyi kolesterolü teşvik eder.

Cilde uygulanan mısır unu, cildi yumuşatan ve kusurlarını tedavi eden antifungal özelliklere sahiptir.

Mısır gümüş eşyaları ve ahşap mobilyaları cilalamak ve aynaları temiz tutmak için kullanılabilir.

B1, B2, B3 ve C vitaminlerinin sağladığı enerji sayesinde yorgunlukla mücadeleye yardımcı olur.

Haşlanmış Mısır ve Patlamış Mısır Nelere İyi Gelir?

Tam tahıl olarak mısır sağlığı koruyan gıdalardan biridir. Birçok çalışma, bu tür yiyeceklerin tüketimini kalp hastalığı, felç, kanser, tip 2 diyabet ve obezite riskinin azalmasıyla ilişkilendirmiştir.

Haşlanmış Mısır Nelere İyi Gelir?

Potasyum bakımından zengin olan mısır, toksinlerin atılmasını sağlar.

Taş, gut, kolik veya sistit ile mücadelede etkilidir.

Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

Romatizma ve osteoartrit gibi yaşlanmayla bağlantılı belirli hastalık türlerini azaltır.

Retinanın sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Patlamış mısır nelere iyi gelir?

Sindirimi kolaylaştırır.

Kemik gelişimini destekler.

Biotin: Vücudun enerji üretmesine yardımcı olur.

Demirin yanı sıra bakır, sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna destek olur.

Mısır Nerelerde Tüketilir?

Mısırın tüketim alanı oldukça geniştir. Haşlanmış ya da yağsız patlamış olarak tüketebileceğiniz gibi yemeklerde ya da salatalarda da kullanabilirsiniz. Ayrıca çorba yaparak lif bakımından güçlü ve lezzetli bir yiyeceği sofranıza koymuş olursunuz.