Yumurta hem sarısı hem de beyazı olarak fayda sağlamasına karşın kabuğunda dahi vitamin barındırır. Birçok faydası bulunan bu besinin faydası saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Mutlaka günlük olarak alınması özelliklede bebekler için çok önemlidir. Faydalarına sıralamak gerekirse şunları söylemek doğru olacaktır.

Yumurta Sarısı ve Beyazının Faydaları Nelerdir?

Yumurtanın faydaları sarı ve beyazı için ayrı ayrı fayda sağlamaktadır.
Bunlar;

Yumurtanın Sarısının Faydaları:

- Çok faydalı bir besin olan yumurtanın sarısı, demir potasyum, fosfor, magnezyum, folik asit gibi mineraller içerir.
- A, B, D ve E vitaminleri içermektedir.
- Alzheimer hastalığında yani unutkanlığa çok iyi gelmektedir.
- Kaslara faydası vardır.
- Hücreleri yenileyici özelliğe sahiptir.
- Kalp ve damara faydası çoktur.
- Doymamış yağ oranı çok fazla içermektedir.
- Hafıza için çok iyi gelmektedir. Özellikle de çocuklara ve yaşlılara büyük etki vermektedir.
- Gözü korur.
- Kanın pıhtılaşmasını engeller.
- Omega 3 olarak en iyi besin olarak bilinir.

Yumurtanın Beyazının Faydaları:

- Protein deposudur.
- Menopoza giren kadınlar için oldukça faydalıdır.
- Ovalbumin en yüksek olduğu besinidir.
- Cilde uygulanmasında siyah noktalar için fayda sağlar.
- Zayıflamakta oldukça faydası vardır.
Bu ve buna benzer birçok fayda sağlamaktadırlar. Hem sarı hem de beyazı ayrı ayrı çok iyi bir besindir. Ancak beyaz yumurta asla çiğ olarak tüketilmemesi gereken besindir.

Yumurta Hangi Hastalıklardan Korur?

Bu soru günlük yediğimiz bir besin için oldukça mantıklı bir sorudur. Her gün tükettiğimiz bu besin nelere karşı bizi korur bilmemiz gerekmektedir. Bunları ise şu şekilde sıralamak mümkün olacaktır;
- İyi kolesterolü yükseltmek için oldukça iyi bir besindir.
- Beyninizi, zihninizi diri tutar.
- Göz sağlığı için oldukça faydalıdır.
- Kasların güçlenmesinde faydası vardır.
- Cilt için kullanıldığında güneşin zararlı ışınlarından, aknelerden korur.
- Kemikleri güçlendirir.
- Hafızaya etkisi çoktur.
- Gelişimi destekler.
- Demir oranını yükseltir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, korur.
- Vücudu besler.

Daha sayamayacak kadar çok fayda sağlayan bir besindir yumurta. Kabuğu, sarısı, beyazı olarak her birinin de ayrı ayrı özellikleri bulunur.